Buñuelos de Naranja con Miel de Piloncillo

receta de buñuelos de naranja miel y piloncillo

Aprende a prepara estos deliciosos buñuelos de naranja con miel de piloncillo.

Ingredientes

  • 500 gr. de harina
  • 1cucharada de azúcar
  • 1kilo de manteca inca
  • ½ Cucharada de sal
  • 3 Yemas de huevo
  • 1Huevo entero
  • ½  Taza de jugo de naranja
  • ¼  Taza de aceite
  • ½ Litro de miel de piloncillo

Modo de prepararlos

Mezclar la manteca con la harina, agregar el azúcar, sal,  las  yemas y el huevo entero, bate todo muy bien con una pala hasta incorporar  los ingredientes, agrega también el jugo de naranja  es necesario para que la masa quede suave y manejable.

Haz bolitas del mismo tamaño con la harina y sobre una superficie enharinada  extiéndelas con un rodillo hasta formar los buñuelos. Calienta el aceite y fríelos, después  déjalos escurrir muy bien y báñalos con un poco de miel de piloncillo.


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