Hay muchas recetas y formas para hacer un glaseado para decorar galletas, pero está receta en lo personal es la que más me gusta, es muy sencilla y rápida de hacer y el brillo del glaseadoque le da a las decoraciones de las galletas o panes queda muy especial.
Si deseas que le glaseado tenga un toque de sabor en especial, solamente tienes que agregar al glaseado unas cuantas gotitas de extracto o esencia de tu preferencia almendra, limón o vainilla, o del sabor que gustes.
Ingredientes:
- 1 taza de azúcar glas.
- 3 cucharaditas de leche.
- 2 cucharaditas de miel de maíz.
- Colorante *opcional.
Preparar el glaseado:
El primer paso colocar el azúcar glas en un recipiente y luego incorporar la leche para que esta se disuelva. Luego agregar la miel (Si por alguna razón no se disuelve por completo el azúcar no debes de agregar leche es preferible agregar un poco más de miel de maíz), mezclar suave mente con un tenedor.
En este punto es la parte en la cual si deseas puedes agregar unas gotitas de esencia de tu preferencia o colorante (el colorante puede ser en liquido o en polvo, agregar de poco en poco hasta que obtengas el tono que estés buscando), así tendrás un glaseado de diferentes colores y opciones para que las decoraciones en las galletas sean más vistosas.
Como te puedes dar cuenta esta receta para hacer glaseado para decorar galletas es muy fácil y rápida de preparar.
