Crepe Relleno de Platano con Mermelada de Frambuesa

receta de crepes de frambuesa

Con esta sencillísima receta aprende a preparar unos deliciosos crepes rellenos de plátano con mermelada de frambuesa.

Ingredientes

  • 60 gr de harina
  • 1 huevo
  • 125 centilitros de leche
  • Azúcar
  • Sal
  • Mantequilla
  • Plátano
  • Mermelada de frambuesa

Preparación

Mezclamos la harina, leche, huevo, azúcar y una pizca de sal y batimos muy bien.

Cortamos el plátano en cuadritos y salteamos con mantequilla. Cuando se haya enfriado, lo mezclamos con la mermelada de frambuesa.

Untamos una sartén con mantequilla y formamos los crepes.

Rellenamos los crepes con la fruta y decoramos.


0 respuestas a “Crepe Relleno de Platano con Mermelada de Frambuesa”

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *