Aprende con esta sencilla receta a preparar un delicioso pastel de chocolate con almendras bajo en calorías, una deliciosa forma de cuidar tu peso.

Ingredientes

• 200 Gramos de almendra
• 200 Gramos de chocolate semi amargo
• 150 Gramos de mantequilla
• 125 gramos de azúcar
• 4 Huevos

Preparación

Muele tu almendra y aparte funde tu chocolate semi amargo a baño maría. Bate la mantequilla con el azúcar perfectamente, separa las yemas de las claras y vacía estas últimas a la mantequilla y el azúcar después el chocolate y la almendra.

En otro refractario bate las claras a punto de turrón  y cuando estén listas agrégalas a la pasta en forma envolvente con un globo.

Engrasa y enharina tu molde para pastel  y trata de que se cubra con la mezcla solo las ¾ partes de tu refractario. Precalienta tu horno a 180º por espacio de 20 minutos o hasta que se cosa perfectamente.

Muy pronto publicaremos otras recetas ligth y recetas bajas en bajas calorias, si estas cuidando tu peso te recomendamos seguramente sean ideales para ti.