Pastel Integral de Manzana

Enviando
Valoraciones
5 (1 voto)

Ingredientes

  • 2 Tazas de harina integral
  • 3 Manzanas partidas en cuadritos
  • 1 Taza de nuez picada
  • 1 Taza de pasas
  • 1 Piloncillo diluido en ½ taza de agua
  • 2 Huevos
  • 2 Cucharadas de canela molida
  • 2 cucharadas de bicarbonato
  • 2 Cucharadas de polvo para hornear
  • ½ Taza de aceite

Preparación:

En un refractario ponga la harina, el polvo para hornear, las nueces, las pasas y la manzana en trozos, revuelva todo perfectamente con una espátula de madera.

Aparte licue la miel que resulte del piloncillo, el aceite, los huevos, el bicarbonato y el royal, ya licuado todo se vacía en la harina y se van mezclando.

Meta al fuego por espacio de 30 minutos. Deje enfriar y disfrute de su delicioso pastel de manzana.

Nos encantan tus comentarios

2 + quince =