Con esta sencilla receta podrás aprender a preparar un riquísimo pay de queso.
Ingredientes para la base del molde
- 1 barra de mantequilla de 90 gr.
- 1 tubo de galletas marías
Ingredientes para el relleno
- 1 queso crema de 180 Gr.
- 1 lata de leche condensada
- 2 huevos
- ¼ de taza jugo de limón
Preparación
Muele perfectamente las galletas marías y agrégale la barrita de mantequilla a temperatura ambiente. Con tu mano ve uniendo hasta que obtengas una pasta suave cubre la parte del fondo y los lados de un molde para pay, mételo al horno de 5 a 10 minutos a que se haga una costrita con la galleta y la mantequilla.
Aparte licúa el queso crema, la leche condensada, los huevos y el jugo de limón, después vacía lo licuado a la base del pay y vuelve a meterlo al horno por espacio de 30 minutos o hasta que al introducir un palillo de dientes este salga limpio.
Deja enfriar el pay y llévalo al refrigerador. Antes de servirlo puedes partirlo en rebanadas. Como puedes darte cuenta esta receta para preparar pay de queso es muy fácil de hacer, pero sobretodo deliciosa.
0 respuestas a “Pay de Queso”
Visitor Rating: 5 Stars
Visitor Rating: 5 Stars