Categoría: Pasteles

  • Pastel de Limon

    Pastel de Limon

    Ingredientes: 1 Kg. Harina 1 Kg. De azúcar 1 kg. De mantequilla 8 Cucharadas de polvo para hornear 36 Huevos Ralladura de 8 limones   Preparación: Se bate la mantequilla hasta que quede muy bien cremada,  luego se cierne la harina con el polvo para hornear tres veces. En otro refractario se pone un poco […]

  • Pastel de Ciruelas

    Pastel de Ciruelas

    Aprende a preparar un delicioso pastel de Ciruelas con unas riquisimas granas de chocolate. Ingredientes 1/4 de kg de ciruelas pasas 4 cucharadas de azúcar 75 g de manteca 1 taza de azúcar 1 huevo batido 1 taza de leche 2 tazas de harina de trigo 1 taza de harina integral 2 1/2 cucharaditas de […]

  • Pastel de Naranja y Chocolate

    Pastel de Naranja y Chocolate

    El Pastel Jugoso de Naranja y Chocolate es un delicioso postre que lleva pocos minutos de elaboración e ideal para acompañar un desayuno o merienda, con un buen aroma de naranja. Ingredientes Azúcar, 250 grs. Naranja, 1 grande Huevos, 3 Aceite de oliva o girasol, 100 ml. Yogur natural, 1 Harina, 220grs. Levadura, 1 sobre […]

  • Pastel de Cafe

    Pastel de Cafe

    Aprende a preparar un delicioso pastel de café con un poco de nuez de una manera muy sencilla. Ingredientes 1 ½ Taza de Harina 100 Gramos de mantequilla 2 Huevos 2 Cucharas de polvo para hornear 1 Taza de azúcar ½ Taza de nuez en trozos ½ Cuchara de sal 1 Taza de café frío […]

  • Pastel de Queso con Mermelada de Fresa

    Pastel de Queso con Mermelada de Fresa

    Con esta receta aprenderemos a preparar una deliciosa y muy sencilla tarta (pastel) de queso con mermelada de fresa o frambuesa. Se indican tambien los ingredientes sin gluten para hacerla apta para celíacos. También incluimos el video con la explicación. Ingredientes 300 gr. de queso fresco 100 gr. de mantequilla 100 gr. de azúcar 100 […]

  • Pastel de Fresa con Mantequilla

    Pastel de Fresa con Mantequilla

    Este delicioso pastel de fresa con mantequilla, además de ser super sencillo de preparar, será ideal para una reunión informal o como regalo a familiares o amistades. Ingredientes 100 g de mantequilla 150 g de azúcar Crema acida 50 g / yogur (yo uso yogurt de sabor natural) 3 huevos 1 cucharadita de ralladura de […]

  • Pastel de Uvas

    Pastel de Uvas

    El pastel de Uvas es una delicia de la pastelería para deleitar cualquier paladar, diferente por su ingrediente principal, la uva, una forma de presentar una delicia distinta a tus amigos. Ingredientes: Harina de trigo,  175 gr. Azúcar, 175 gr. Huevos grandes, 3 Postre en polvo, 1 cdita Uvas blancas sin piel ni semillas, 1 […]

  • Pastel de Pera

    Pastel de Pera

    Aprende con esta receta a preparar un delicioso pastel de Pera, que incluye un poco de nuez para redondear el sabor y decorar. Ingredientes 3 Tazas de harina 3 Tazas de pera  en trozos 3 Huevos 1 ½ Tazas de azúcar 1 Taza de aceite 1 Taza de nuez en trozos (deja unos cuantos trozos […]

  • Pastel de Aguacate y Nuez

    Pastel de Aguacate y Nuez

    Aprende paso a paso a preparar un delicioso y nutritivo pastel de aguacate y nuez, además de los utritivo es una receta muy sencilla. Ingredientes 1 Taza de Harina de arroz 100 Gramos de mantequilla 150 Gramos de azúcar 4 Huevos 250 Gramos de aguacate (la pulpa) 1 Cucharada de polvo para hornear. ½ Taza […]

  • Pastel de Elote

    Pastel de Elote

    Ingredientes 3 tazas de granos de elote 1 lata de leche condensada 4 huevos 80 gramos de queso crema 2 cucharadas cafeteras de polvo para hornear 200 gramos de  mantequilla 1 cucharada de esencia de vainilla Preparación Primeramente coloca en el vaso de su licuadora las tres tazas de elote, la leche, los huevos, la […]

  • Consejos para elaborar un rico pastel

    Consejos para elaborar un rico pastel

    Antes de comenzar a hacer tu pastel lee muy bien la receta y asegúrate de tener a la mano los ingredientes y utensilios que se van a necesitar. Procura conseguir ingredientes frescos y de buena calidad. No sustituyas nada para que tu pastel sea todo un éxito. Coloca sobre una mesa todo lo que vas […]

  • Pastel de Chocolate

    Pastel de Chocolate

    El día de hoy prepararemos un este rico pastel de chocolate, fácil y muy sencillo, así que tomen nota. Ingredientes 3 tazas de harina. 3 cucharaditas de polvo para hornear. 2 barras de mantequillas. 2 cucharadas de vainilla. 2 taza de azúcar. 5 huevos. 1 vaso de leche. 45 gramos de cocoa. Modo de preparación […]

  • Pastel de Piña

    Pastel de Piña

    Ingredientes 2 tazas de harina 2 cucharas cafeteras de polvo para hornear ¾ taza de azúcar 10 Huevos 1 taza de aceite 1 lata de piña en almíbar El jugo y la ralladura de un limón Para el betún 1 Barra de mantequilla 1 Queso crema de 190 grs. 250 Gramos de crema espesa Azúcar […]

  • Pastel de Chocolate y Flan

    Pastel de Chocolate y Flan

    Ingredientes Flan 5 huevos 1 Lata de leche evaporada 1 Lata de leche condensada 1 Cucharada de vainilla Pastel 1 Caja preparada de pastel de chocolate Cajeta para poner en el fondo del molde Modo de prepararse En un molde de rosca para pastel ponga un poco de aceite en  aerosol para evitar que  se […]

  • Consejos para obtener un pastel perfecto

    Consejos para obtener un pastel perfecto

    Si Quiere usted que su pastel le quede perfectamente siga los siguientes pasos: La preparación se vierte suavemente en el molde engrasado y enharinado, tratando de que esté más alta la pasta en los bordes que en el centro. Si el pastel crece más del centro, se deberá a que el horno está muy caliente. […]

  • Como hornear y desmoldar tus pasteles

    Como hornear y desmoldar tus pasteles

    Una vez que tenga lista la pasta de su pastel vacíelo a un molde y coloque al centro del horno a la temperatura que se indicada en la receta. Cuide celosamente el tiempo de cocción. Una vez listo saque del cocedor y deje enfriar el pastel durante 5 minutos antes de desmoldar. Si necesita más […]

  • Porqué y como vigilar la cocción de un pastel

    Porqué y como vigilar la cocción de un pastel

    Una vez que tu pastel está dentro del horno es necesario mantener una constante vigilancia, el calor debe de ser constante a menos que la receta indique lo contrario, pero abras muy seguido la puerta de su cocedor, pues el aire puede estropear la preparación. Al abrir o cerrar la puerta del horno, no lo […]

  • Pastel Integral de Manzana

    Pastel Integral de Manzana

    Ingredientes 2 Tazas de harina integral 3 Manzanas partidas en cuadritos 1 Taza de nuez picada 1 Taza de pasas 1 Piloncillo diluido en ½ taza de agua 2 Huevos 2 Cucharadas de canela molida 2 cucharadas de bicarbonato 2 Cucharadas de polvo para hornear ½ Taza de aceite Preparación: En un refractario ponga la […]

  • Pastelillos de Platano y Nuez

    Pastelillos de Platano y Nuez

    Ingredientes: 125    Gr.  De Harina 125    Gr. De Mantequilla o margarina 125    Gr. De Azúcar Morena 125    Gr. Nuez Picada 2   Plátanos 2   Huevos 2   Cucharitas de Polvo para Hornear Modo de Preparación: Acreme la mantequilla con el azúcar perfectamente en la batidora. Después añada los huevos uno a uno, sin dejar de batir. Luego […]

  • Pastel de Zanahoria

    Pastel de Zanahoria

    Con esta sencilla receta aprenderás a elaborar un sabrosísimo Pastel de Zanahoria. Ingredientes 2 Tazas de harina integral 2 Tazas de harina de hot cakes 2 Tazas de harina normal 2 Tazas de azúcar 8 Huevos 2 tazas de aceite 6 Tazas de zanahoria rallada 4 Cucharadas de polvo para hornear 2 Cucharas de canela […]