-
Trenzas de masa de brioche
Aunque se prueben simples, sin ningún tipo de relleno, son muy suaves, calentados vuelven como recién horneados pero este es un valor adicional que puede ser disfrutado aún así sin tener que emceder el horno. Como muchos de ellos salen, puedes guardarlos en una bolsa cerrada y comerlos incluso después de 3 días son super […]
-
Tarta de crema de pera y almendras
Tarta de pera y crema de almendras, el postre perfecto para degustar cuando llueve y hace frío afuera, cuando necesitas mimarte un poco, delante de una buena taza de té o de cafe es ideal! Preparar esta tarta es fácil, sólo tomará un poco más de tiempo preparar las bases pero realmente vale la pena. […]
-
Tarta de manzana y queso ricotta
¿Tienes algo de requesón en la nevera para comer? Comprueba si también tienes las manzanas para preparar esta tarta de manzana y queso ricotta, una tarta blanda y muy blanda adecuada para el desayuno y la merienda especialmente para los pequeños. El clásico pastel de manzana, genuino, fragante, huele a casa y a cosas bonitas, […]
-
Crema de Pastelera de café
Hoy les propongo una receta básica de repostería, la crema pastelera de café, ideal para rellenar muchos pasteles y tartas. Puedes personalizarla como quieras y servirla con una cuchara. La receta básica es la de mi crema pastelera en la que he añadido el café equilibrando las dosis. Recetea de Crema de Pastelera de café […]
-
Tarta Sacher
Esta pastel es una clara reinterpretación de uno de los pasteles más famosos del mundo. Un delicioso pastel de chocolate relleno de mermelada de albaricoque que va muy bien con el chocolate, dándole un contraste muy agradable. Es ideal para degustar mientras hace frío afuera, para sorprender a los que amas y es perfecta para […]
-
Pastel suave con fresas y queso ricotta
Un pastel suave con fresas y queso ricotta, ¡una verdadera delicia! Hoy les presento una sencilla y suave receta de desayuno y merienda basada en esta maravillosa fruta protagonista de la primavera. Tarta de fresa, con queso ricotta en la mezcla para hacerla muy suave y mucho más ligera porque es baja en grasa. Un […]
-
Profiteroles al limon
Los profiteroles son un imprescindible en la confitería, dulces de pastelería que tarde o temprano tienes que hacer o saber hacer si te gustan los dulces y la pastelería clásica. Después de todo, no son tan complicados, ¡sólo un poco de paciencia! Estos profiteroles de limón tienen un sabor muy delicado y ligero y son […]
-
Pastel de Miel
Ingredientes para un pastel de miel de 24 cm de diámetro 300 gr de harina para pasteles 3 huevos 1 pequeña albúmina 150 g miel 80 ml de aceite de semillas 180 ml de leche entera 120 gr. de azúcar vainillina unas pocas gotas de sabor a limón una pizca de sal 1 sobrede levadura […]
-
Panqueques de Chocolate
Panqueques de chocolate Ingredientes de la receta 170 gr. de harina 00 30 – 40 gr de cacao amargo 70 gr. de azúcar 2 huevos una pizca de bicarbonato de sodio tres cucharadas de aceite de semillas dos cucharaditas de levadura 250 ml de leche Como hacer Panqueques de Chocolate Bate las claras de huevo […]
-
Pastel de zanahoria al estilo Americano
Hoy os presento entre los pasteles americanos que más me gustan: ¡El pastel de zanahoria! Si te gusta el estilo americano, seguramente has probado uno o al menos has oído hablar de él al menos una vez en tu vida. Un pastel que difiere ligeramente de sus rivales en cuanto a su consistencia porque es […]
-
Pudín de pan de manzana
Pudín de pan de manzana, ¿lo has probado alguna vez? Un pastel con pan rancio y manzanas típicas británicas hecho con ingredientes simples y pobres como leche, huevos, azúcar y aromas. Obviamente es un dulce para los amantes del género, regordete y de textura aromática pero es un verdadero alimento de confort para el desayuno […]
-
Pastel de Naranja y Almendras
Con este video tutorial aprenderás a preparar un delicioso postre de pastel de naranja y almendras. La receta está muy bien explicada de principio a fin y de esta forma no tendrás inconvenientes cuando estés preparando el pastel de naranja y almendras. El postre es ideal para una merienda con tu familia o una reunión […]
-
Como prepara brillo para postres
Más de una persona se ha hecho la pregunta de cómo le hacen los pasteleros y las personas que se dedican a hacer repostería para darles a sus pasteles, panes tartas, pay, etc, el brillo tan característico en la superficie de estos productos. A continuación les presento este video en donde se muestra cómo hacer […]
-
Como hacer un Glaseado para Decorar Galletas
Hay muchas recetas y formas para hacer un glaseado para decorar galletas, pero está receta en lo personal es la que más me gusta, es muy sencilla y rápida de hacer y el brillo del glaseadoque le da a las decoraciones de las galletas o panes queda muy especial. Si deseas que le glaseado tenga […]
-
Galletas de Azucar
En esta ocasión te muestro una receta para que prepares unas deliciosas galletas de azúcar. Estas galletitas quedan perfectas para hacer una decoración sobre ellas. Puedes usar una gran variedad de moldes y de esta forma los niños podrán escoger las que más les llamen la atención. En esta ocasión se usaron moldes en de forma […]
-
Cheesecake de Chocolate
La receta está para preparar el cheesecake de chocolate está muy bien explicada paso a paso de forma sencilla y clara para que no tengas complicaciones al preparar el postre de cheesecake de chocolate. Te aseguro que serás ampliamente felicitada por quien la coma, ya que este postre queda delicioso. Espero que te guste y […]
-
Pudin de Chocolate y Crema de Cahacuete
Esta receta para preparar un postre de pudín de chocolate es muy recomendable, ya que se utilizan ingredientes como el pan que esta duro. Con esta opción para preparar el postre pudín de chocolate puedes usar el pan que está a punto de caducar y así no desperdiciaras la comida, con esta receta tienes una muy […]
-
Pan de Elote
Hola como están espero que bien a continuación les dejo la receta para que prepares un delicioso pan de elote. Este pastel de elote se endulza con leche condensada en lugar de azúcar, es un postre tradicional del sur de Jalisco. El pan de elote es muy fácil de preparar, solamente que tienes que tener […]
-
Tarta de Queso con Arandanos
En esta ocasión te presento una sensacional receta para que prepares una tarta de queso con arándanos. Con esta tarta vas a sorprender a toda tu familia ya que es un delicioso postre. Prepara esta tarta de queso con arándanos y disfrutar del fin de semana con una reunión familiar, o invita a pasar un […]
-
Panque de Mantequilla
Receta de Panque de Mantequilla Con este receta de hoy te enseñamos Como hacer un Panque de mantequilla, este sensacional postre casero te puede servir perfectamente para que los sirvas después de una comida, o simplemente servirlo como postre para acompañar un café en las mañanas de invierno. Esta receta es muy fácil de preparar […]
-
Cupcakes de Piña con Coco
Los cup cakes de piña con coco, son muy fáciles de preparar y al mismo tiempo quedan deliciosos con una textura suave. Con este postre de cup cakes de piña con coco puedes consentir a tu mamá que es la reina de la casa, o por el contrario puedes preparar los cups cakes de piña […]
-
Masa para Pay
En esta ocasión veras como se prepara la masa para pay, esta masa para pay la puedes preparar cuando quieras hacer un pay, y no quieras usar la masa que venden ya preparada en el supermercado para hacer el pay. Aquí te tengo una receta que es rápida y fácil de preparar, aunque parece difícil no […]
-
Pastel Borracho
Hola, nuevamente presentándote una nueva receta para que prepares un fantástico y delicioso pastel bañado con jarabe de ron, en algunos lugares a este pastel se le conoce como pastel borracho o bizcocho borracho, en cualquiera de los casos el ingrediente principal es el ron el cual combinado con azúcar le da un toque especial. […]
-
Galletas de Avena y Frutas Secas
En esta ocasión te compartiré una receta para compartir galletas, estas galletas de avena, no llevan harina y tampoco contienen azúcar. Es por esta razón que las galletas de avena que te muestro a continuación son ideales para las personas que quieren comenzar una dieta o simplemente quieren comer sano. También se pueden consumir como un […]
-
Brownies con a Sabor a Chocolate
Aquí vas a prender como preparar unos deliciosos brownies con sabor a chocolate sin la necesidad de hornear. Con tan solo ver este video, prepararas este sensacional postre con sabor a chocolate que hasta un niño puede hacer, como es el caso de este video en el cual un niño es el que prepara el […]
-
Flan de Cafe
Con estos pasos aprenderás a preparar un sensacional postre de flan de café el cual puedes acompañar perfectamente con una o dos bolas de helado del sabor que prefieras, también puedes acompañar este postre de flan de café con un buen café calientito este es ideal para la época de invierno. Este flan de café […]
-
Pastel con Duraznos y Galletas Maria
Hola amias y amigos amantes de la cocina, para todos ustedes que aman el arte de la gastronomía de en el ramo de la pastelería. Este día te presento una resetea para que prepares un delicioso y apetitoso pastel con duraznos para que deleites a tu familia con este postre o para un día especial […]
-
Galletas de Mantequilla con Mermelada de Fresa
Hola como estas espero que ya estés lista para comenzar una nueva receta, en esta ocasión te presento como preparar un postre delicioso de galletas de mantequilla con mermelada de fresa. Estas galletas son muy ricas en su sabor, fáciles de hacer, económicas y sobretodo son muy rápidas en la elaboración. Ya verás que a […]
-
Flan con Naranja y Chocolate
El postre de flan tiene un sabor exquisito con un espectacular e intenso sabor a naranja y el contraste que le da el sabor del chocolate lo hace una pura delicia. La receta es muy fácil de hacer, pero eso contrasta de cómo te alagaran las personas que prueben una rebanada de este flan con naranja. […]
-
Pastel de Almendras Fresas Y Miel
Hola nuevamente presentando una nueva receta en video que te guiara paso a paso hasta que termines este pastel de almendras fresas y miel que esta delicioso. Aunque se llama fruto seco a la almendra, en realidad la parte comestible es la semilla del fruto, y no su mesocarpo o pulpa cremosa. Esta está formada […]
